特产大全 > 甘肃特产 > 平凉特产 > 列表

平凉特产

  • 泾川罐罐馍

    泾川特产罐罐馍,是平凉泾川的著名特产,它以面白如雪、香酥可口、柔精耐嚼、形似小罐而著名。泾川罐罐馍创始于泾川县的蓝家山。早在汉唐时期,这里是古丝绸之路的要冲,过往...[详细]

  • 泾川长面

    从古代一直曳到今天,这就是泾川长面的长度,这是一代一代泾川妇女擀的长面曳在一起了。 长面是怎么擀成的呢?没有力气的女人擀不了,有力气不使力气娇贵的不知高低的女人也擀...[详细]

  • 鸡嘴辣子

    梁河乡:鸡嘴辣子闻名。 梁河乡草滩村:为鸡嘴辣子主要产地。...[详细]

  • 华亭大黄

    马峡乡碾盘子村:特产药材,尤以大黄驰名。华亭大黄为地理标志证明商标。...[详细]

  • 华亭独活

    华亭独活,别名肉独活,为伞形科植物重齿毛当归的干燥根。悠久的栽培历史,得天独厚的自然条件和生长环境,造就了华亭独活优良独特的品质。华亭所产独活以其根条粗肥,肉质好...[详细]

  • 平凉红牛

    地域范围 甘肃省平凉市境内六县一区,具体范围为:崆峒区、泾川县、灵台县、崇信县、华亭县、庄浪县、静宁县 特定品质 "平凉红牛"是指在中国甘肃平凉特定自然环境和精细饲养方式...[详细]

  • 常津苹果

    静宁常津果品有限责任公司位于被国家林业局命名为“中国苹果之乡”的静宁县治平乡大庄村,,占地面积40000㎡,固定资产4000万元,现有果品保鲜库61栋,库容量85000m3,可贮藏苹果50000吨,生...[详细]

  • 笃顺苹果

    静宁县润仕果业有限责任公司始建于2006年,是甘肃省静宁县李店镇果品冷藏业的首家企业,被静宁县人民政府评为2006年度“文明经纪人”,是一家以种植开发、加工保鲜、储藏、销售果...[详细]

  • 泾川红富士苹果

    泾川红富士苹果--2015年度全国名特优新农产品 泾川苹果产于甘肃省泾川县。泾川县地处西北黄土高原沟壑区,312国道横贯全境,交通便利,海拔高、光照充足、昼夜温差大、环境无污染...[详细]

  • 静宁锅盔

    静宁锅盔(大饼)、烧鸡是地方风味食品。 静宁特产锅盔,又名静宁大饼,它不仅是平凉静宁回族人民的传统食品,也是平凉静宁各族人民共同喜爱的主食。乘车到静宁,只见公路沿线...[详细]

  • 沪齿馍

    沪齿馍的做法独特,先将豆粒状砂石烧至极热,然后在上烙制面饼。面粉调制讲究,拌有香料、精盐、清油,擀成圆饼,饼中心划开三刀,上石子锅烘烤至熟。馍形似炉齿,脆香可口,...[详细]

  • 静宁大饼

    静宁大饼是采用传统工艺烤制而成的一种便于携带、有独特风味的食品,以色泽细白透黄、脆酥醇香,久放不馊,入口生津的独特风味闻名陇上。 据史载,清朝同治年间,本地城区部分...[详细]

  • 静宁酿皮

    静宁有许多风味小吃,酿皮就是其中的一种,家喻户晓,人人爱吃,尤以女性为最。酿皮也叫凉皮,在静宁县城一年四季都有卖的,夏天吃得人更多,冬天更别具风味。凉皮以其绵软润...[详细]

  • 静宁烧鸡

    静宁锅盔(大饼)、烧鸡是地方风味食品。 静宁烧鸡:其外表色泽光亮,红褐滋润,鲜嫩酥烂,味美香浓。卤汤为连续使用。汤愈陈则味愈浓。加放调料按鸡只数量适当调济。鸡内脏及...[详细]

  • 静宁早酥梨

    静宁县位于甘肃省东部,地处黄土高原丘陵沟壑区,土壤主要以黄绵土为主,占全县土壤面积的91.18%。土壤中有机质含量为0.92%,全氮含量为0.072%,速效磷为8.24PPM,速效钾170.1PPM。属暖温...[详细]

  • 庄浪鸡腿梨

    庄浪鸡腿梨...[详细]

  • 庄浪马铃薯

    庄浪马铃薯--全国名特优新农产品...[详细]

  • 平凉山药

    “平凉三宝”之一。明代编纂的《平凉府志》即记载山药的种植,平凉山药薯块粗大,呈鸡腿状,肉质淡黄,有粘汁,熟后松散细腻味甜,为高级补品。 平凉山药是平凉地方品种,已有...[详细]

  • 黄面鱼鱼

    黄面鱼鱼 黄面鱼鱼又叫“粉糊子”,是以秋季收获的玉米磨成细面为原料,先将少许的黄面下入盛着凉水的盆子里用筷子搅拌成面汤,然后倒入开水锅内,用大火煮沸,接着加入黄面,...[详细]

  • 核桃饺子

    核桃饺子 核桃饺子进入秋冬农闲时节以后,辛苦劳作了一年的华亭乡里人便有时间品尝特香无比的核桃饺子了。如今家有核桃的农户,大年初一的团圆饭便非核桃子莫属。 其实,核桃饺...[详细]

  • 华亭麦酒

    华亭麦酒 华亭麦酒盛夏炎热之时,当你喝上一碗甜而爽口的华亭麦酒,困倦和暑乏便会一扫而光,浑身上下顿觉清爽舒适,惬意无比。 华亭麦酒。又叫甜酒,乡下人直称甜醅子,是用小...[详细]

  • 华亭糁饭

    华亭糁饭 华亭糁饭每到秋冬,当你在寒气袭人的早晨,吃上一顿黄澄澄、甜丝丝、清香爽口的华亭糁饭时,顿觉周身寒气悄然退去,温暖倍至。殊不知,真正的热却来自于糁饭。 华亭海...[详细]

  • 五香卤牛肉

    五香卤牛肉 华亭五香卤牛肉:采用华亭关山上好黄牛肉.以牛展.牛腩.牛筋.牛腱子肉为最佳.配老汤.大料.草果.等卤制.最好用细绳子捆住肉.煮到九成熟就可以了.以回民制做的最正宗.肉香...[详细]

  • 猪头压五花肉

    猪头压五花肉 华亭猪头压五花肉:将猪头洗干净.去毛.煮熟.趁热将猪头去骨.也可抹上各色食用色素.用干净的布将熟肉包裹.用重物压上.隔夜后,去布.肉已压紧.成整体.用快刀切成薄片即成...[详细]

  • 地皮菜素包子

    地皮菜素包子 华亭地皮菜素包子:收集华亭的山坡上生长的一种低等藻类植物,洗净,晒干.配葱花.粉条.豆腐.拌成馅.用发面包成.口味清淡.营养丰富.是男女老少都喜食的佳品。...[详细]

  • 凉拌厥菜

    凉拌厥菜 华亭凉拌厥菜:取腌制好的上好关山厥菜.葱花.蒜蓉.香油.盐.醋.美味可口.是真正的绿色食品.欢迎品尝。...[详细]

  • 凉拌核桃花

    凉拌核桃花 华亭凉拌核桃花:春天核桃树开花后,将脱落的核桃花捡回.晒干.食用时.将黑水淘干净.拌蒜末.葱花.香油.盐.醋.味道鲜美.是真正的黑色保健食品.实为招待嘉宾的上品。...[详细]

  • 华亭大蒜

    华亭县 特产大蒜...[详细]

首页 1 2 3 下一页 末页 共 3页79条

鲜闻

热门特产

— 热门特产推荐 —