主页 > 山东特产 列表

山东特产

  • 龙桑寺糖酥火烧

    圆如满月色微黄,炒面调油巧配糖。 遐迩传名将够本,循源谢氏点心坊。 糖酥火烧是商河传统名吃,由龙桑寺镇谢家点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料,炒煎油面做酥...[详细]

  • 合柿

    【合柿】 合柿又称磨盘柿、盖柿、盒柿。是山东柿树的主栽品种。其特征是果实大,果径100 毫米左右,果重200~250克,扁圆形,中间有缢痕,象两个果盒合在一起,又象两个磨盘迭成的...[详细]

  • 油爆双脆

    是山东历史悠久的传统名菜。 油爆双脆是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,油爆双脆以鸡胗为主要材料,烹饪以爆菜油爆为主油。爆双脆的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一...[详细]

  • 红荷包杏

    原产山东省历城县山区,1985年从山杏中选出并大面积推广。 该品种在历城地区五月中、下旬成熟。平均单果重50克,最大70克,汁多,肉细,味香甜,果皮、果肉桔黄色,离核,品质上...[详细]

  • 龙山豆腐

    龙山地处龙山文化的发祥地,这里的人们很早就掌握了豆腐的制作工艺。龙山南部属于丘陵地区,出产优质的黄豆、黑豆。特别是当地的地下水是制作豆腐的最佳水源。龙山人做豆腐,...[详细]

  • 章丘薄壳核桃

    “章丘薄壳核桃”,是在长期的栽培过程中,不断选优、汰劣、自然选择形成的实生群体,属晚实核桃类群,薄壳核桃品种群。它除具有丰产和品质优良的特点外,还具有坚果壳面光滑...[详细]

  • 渔鼓戏

    渔鼓戏发祥于山东省沾化县胡家营村,距今已有284年历史。据《沾化县志》《山东艺术志》《中国戏曲志·山东卷》载:1723年(清雍正元年),胡家营村重修道观时,有道士来此说唱,...[详细]

  • 沾化渤海大鼓

    渤海大鼓,因起源于沾化县(渤海老区)而得名。1950年,在沾化县驻地成立了“沾化县民众鼓书院”,期间,由魏尊昌、兰尊侠、谢宝华等在木板大鼓的基础上,将东路大鼓、西河大鼓...[详细]

  • 渤海黑驴

    渤海黑驴系我国大型优良驴种,无棣县是渤海黑驴的集中产地。其主要特征是:体型高大,肌肉发达,形体匀称而健壮;头颈高昂,面直品齐,耳敏耸立,眼大有神;耆甲明显、胸尻高...[详细]

  • 紫花苜蓿

    紫花苜蓿,以株茎粗壮,花繁叶葳,细嫩高产,营养成分丰富而闻名中外。据李时珍《本草纲目》记载:“苜蓿原出大宛,汉使张骞带回中国,然今处处田野之”。阳信、无棣种植苜蓿...[详细]

  • 贝壳资源

    贝壳是生产白色硅酸盐水泥的优质原料,亦是发展饮料加工业的重要原料。无棣县拥有3条长56公里,总地质储量3.6亿吨且随海水潮汐作用每年增加10万吨以上的世界罕见的贝壳砂矿带。这...[详细]

  • 艾虎

    【艾虎】 珍稀动物,俗称“地狗子”,又叫“艾鼬”。其皮毛十分珍贵,保暖性能好,有“雪 离三尺而融化”之说。皮为上等制裘原料,毛绒丰足色泽美观,为出口商品,售价与水貂皮...[详细]

  • 聊城铁公鸡

    1935年的一天,老舍先生在青岛与肖涤非教授下馆子小酌。肖教授带去一只聊城熏鸡,当下酒菜。老舍品尝后,称赞道:“别有风味,生平未曾尝过。”当得知这种聊城特产尚未命名时,...[详细]

  • 龙凤双腿

    龙凤双腿是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,龙凤双腿以鸡胸脯肉为主要材料。系高档宴会中的一款名菜。 【菜名】龙凤双腿 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 色泽金黄,外焦里嫩...[详细]

  • 小屯糖藕

    小屯糖藕有数百年历史,制作流程严格,制品精美可口,酥脆、香、甜久负盛名。 高唐旧俗,每年腊月二十三日灶王升天时家家买糖藕,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间...[详细]

  • 孟家包子

    孟家包子,聊城传统名吃。又名灌汤包,为祖传手艺。由聊城孟继海于清光绪二十六年(1900)创制。以面粉、带骨生猪肉为主料,小磨香油、葱、生姜、大料面、酱油、甜酱、冻子等为调...[详细]

  • 聊城玉皇李

    【玉皇李】 主要分布在聊城市西部郑家乡一带,已有三四百年的栽培历史。据传:清朝初年, 郑家乡小屯村有个叫刘传魁的贡生,曾把该种李子进贡给皇帝,故得名为“玉皇李”。 玉...[详细]

  • 临清毛皮

    临清皮毛业始于元而盛于清,其产品主要有羔皮、滩皮和千张皮。其中最著名者为羔皮,一名珍珠毛,即用一岁以内的小羊皮缝制的裘皮。早在周代,这种羔裘就已成为大夫的服饰,或诸。...[详细]

  • 德州黑驴

    德州黑驴 德州黑驴是华北地区著名的优畜良种之一。具有体躯高大(一般为126—136厘米,最高155厘米)、体质坚实、耐粗饲、易役使、适应性强等优良性状。其皮质柔韧厚实,可用于制...[详细]

  • 砂锅三味

    原料:猪肘肉100克、带骨雏鸡肉100克。 鸡蛋60克,火腿25克、青菜心25克。酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。 制作过程:猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁...[详细]

  • 禹城西瓜

    禹城西瓜 以个大汁多、糖多味甜、清脆爽口、耐运输、耐贮藏闻名全国。该处种植面积达2000多公顷,是鲁西北平原地区最大的西瓜生产基地,主要集中在5~9月份上市,年产1亿多公斤,...[详细]

  • 禹城辣椒

    禹城特产辣椒是禹城的传统出口创汇产品。禹城辣椒特点为味香、皮厚、含油质多。禹城辣椒主产于该县廿里堡、安仁、房寺等乡镇。 【禹城辣椒】 禹城辣椒是做菜调味用的一种辛辣美...[详细]

  • 红麻

    红 麻 锦葵科木槿属一年生草本韧皮纤维作物。又称洋麻、槿麻、钟麻。起源有原产印度或热带非洲两种看法。以中国、泰国、印度、前苏联种植较多,次为孟加拉、越南、古巴、巴西、...[详细]

  • 禹城山羊板皮

    山羊板皮是禹城市的传统商品。突出特点是毛短有光泽,纤维组织紧密细致,皮板厚薄均匀、柔韧、拉力强,并富有弹性和油性。...[详细]

  • 临沐太子参

    山东省临沭县是世界著名“常林钻石”的故乡,比“常林钻石”更早出名而且在东南亚市场上一直享有盛誉的是临沭的"太子参”,据史料记载: 太子参原指五加科植物人参之小者,故名...[详细]

  • 常林钻石

    临沭县西南部与郯城县东北部接壤的石羊岭、金鸡岭一带,历史上就以盛产金刚石而著名,这里被称为钻石之乡。这一带是穷乡僻岭、土地瘠薄,砂石遍地。在旧社会,名贵的宝石并没...[详细]

  • 临沂紫砂陶

    【临沂紫砂陶】临沂市美术陶瓷厂生产的日用工艺紫砂陶器,系70年代中期利用当地红土、紫焦 宝石、红砂石等原料研制而成的,所用原料主要分布在该厂附近的罗庄、湖西崖、朱陈等...[详细]

  • 临沭太子参

    临沭太子参是山东省临沂市临沭县的特产。临沭县种植太子参已有80年历史,年产量80万公斤,太子参既是高级滋补品,又可入药,有补肺气,健脾胃、生津液等功效。 据史料记载: 太...[详细]

  • 沂蒙老曲

    沂蒙老区酒业有限公司,位于临沭县南古镇南古街。近十年来,凭借企业不断的产品创新和市场开拓,使老区酒业走向了高端的行列。在沂蒙老区这片底蕴深厚的沃土上,传承经典,在...[详细]

  • 临沭绿茶

    国家将鲁东南列入江北茶区,山东将临沂市列为茶叶生产基地。临沭县为临沂市茶叶生产重点县。在县内农业产业布局中,东部玉山、大兴、朱仓、临沭、青云等乡镇,生产茶叶是突出...[详细]

  • 白扒鱼翅

    菜系:鲁菜 口味:鲜香 价格:80元以上 特色:汤汁浓郁,鱼翅软烂光亮,鲜香味醇。 原料: 水发鱼翅200克。母鸡肉,肥鸭肉,猪肘肉各25克,菜心50克,熟猪油50克,鸡油25克,精盐5克...[详细]

  • 风味姜丝肉

    主料:猪里脊肉配料:莱芜生姜猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此...[详细]

  • 莱芜白皮蒜

    莱芜栽培大蒜历史悠久,一九三五年种植大蒜面积已达一千四百亩。目前,大蒜种植面积每年都在10万亩以上,产量15万吨。 莱芜大蒜以白皮质量最佳。白皮蒜又分为两个品种,即“大白...[详细]

  • 莱芜板栗

    山东省莱芜市境内栽培历史悠久,《嘉靖莱芜县志》有“莱盛板栗”之记载。主要产地为莱城区大槐树乡,产量约占全市一半,莱城区大王庄、上游、茶叶口等乡镇亦有栽植,多零星分...[详细]

  • 白花丹参

    山东省莱芜市地处泰山东麓,鲁中腹地,自古就盛产多种中药材,是国内部分中药材重要生产基地。莱芜北部山区绵延几百公里,以丘陵地带为主,溪水涓流,气候适宜,光照充分,降...[详细]

  • 莱芜锡雕

    【锡雕】莱芜锡雕明清时期已极为盛行,从业者不下千家。其品类繁多、造型美观、技艺精湛、 独具一格。1914年在山东省物品展览会上获最优等金牌奖。1915年在巴拿马万国博览会上获...[详细]

  • 九仙小笨鸡

    九仙小笨鸡以其肉松、味鲜、营养丰富在五莲远近闻名。九仙小吃有名的除了上面说的几种,还有九仙山菜小豆腐、九仙地茧皮、九仙蘑菇、九仙黄花苗、九仙蚂蚁上树等等,数不胜数...[详细]

  • 日照现代民间绘画

    日照现代民间绘画,是农民表现生活、表达感情和审美情趣的绘画艺术。多年来,经过农民作者和辅导人员的不懈努力,形成了独特的艺术风格和艺术语言。 日照现代民间绘画有近50年...[详细]

  • 浮莱山石砚

    浮莱山石产于浮莱山南麓砚一带,另有洛山温砚、寨里龙尾砚等,统称浮莱砚。其特点是:砚石理细而质润,手试如膏,似有油液渗透,与墨相亲,发墨如泛油,墨色相凝如漆。颜色有...[详细]

  • 浮来山银杏果

    推荐理由银杏果的功效: 敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便。【主治】哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。银杏果的作用: 1、延缓衰老。由于银杏果含有丰富的维生素...[详细]

  • 纸扎

    纸扎,融剪纸、绘画、草编、竹扎和裱糊于一体,是一门独特的民间艺术。纸扎艺术入五莲的确时间已无考。据洪凝村一位老者讲,清道光年间,他的家祖就从事纸扎工艺,他已是第五...[详细]

  • 槐花蜜

    日照东临黄海,风调雨顺,蜜源植物丰富,刺槐树等遍布全市。每年春天鲜花盛开的时候,各地蜂农云集而来放蜂,采集大批蜂蜜,其中以槐花蜜为最佳之品。槐花蜜的特点是色白透明...[详细]

  • 荣成绿茶

    荣成绿茶在茶叶产区中所处纬度最高,有机物积累丰富,具有叶片肥厚耐冲泡,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽醇和,并带有独特的板栗香、熟蛋黄香等特点,深受广大消费者喜爱。荣成绿茶多...[详细]

  • 乳山千层饼

    乳山千层饼,又叫乳山小油饼,是当地常见的一种家庭面食。其特点是层多且薄,柔而不韧,吃起来香中带鲜,油而不腻,为大多数人所喜好之食品。 乳山千层饼制作并不复杂,先将白...[详细]

  • 荣成对虾

    中国对虾俗称“大对虾”,是一种高蛋白、低脂肪的营养佳品,也是我国特有的传统名贵品种。由于荣成是中国对虾洄游的必经通道,历史上以盛产中国对虾闻名,最高年产量曾占全国...[详细]

  • 荣成甘薯

    地瓜,学名甘薯,因系外来物种,所以又叫番薯。地瓜原产于热带、亚热带地区,明朝万历年间传于我国。据《闽书》记载,地瓜是"万历中闽人得之外国"。在荣成民间流传着这样一个故事:...[详细]

  • 文登大花生

    文登市种植花生历史悠久,常年种植面积约2.53万公顷,总产量10万吨左右,其中大花生种植面积0.8万公顷。由于土壤、光热气等自然资源和栽培管理等条件优越,生产的花生果大皮白、...[详细]

  • 长毛兔

    威海市长毛兔养殖主要集中在乳山市,乳山市村村都有长毛兔,但主要分布在市区的中部、北部和西部的丘陵地区,已形成一定的规模。几乎村村有专业户,镇镇有专业村。目前,全市...[详细]

  • 宁阳枣木制品

    宁阳枣木制品取材于山东省宁阳县神童山(省级)森林公园的枣园,木质坚硬,永不变形,机理细腻,纹理精美,切面光滑紧密,给人以文静、柔和的感觉。 枣木如意图案以吉祥的历史题材为主,头...[详细]

  • 两吃木瓜

    两吃木瓜 主料:河虾仁500g 配料:木瓜500g,蟹肉50g,银杏50g 调料:浓汤1000g,盐15g,味精5g,鸡精10g,蚝油20g 制作工艺: 1、虾仁上浆滑油,蟹肉切块,银杏洗净,木瓜从顶部切开,挖空...[详细]

  • 新泰密刺黄瓜

    新泰密刺黄瓜是由新泰市西张庄镇孟村农民张连方、张凤明父子根据当地农家品种固有的优良性状,经过反复实践选择培育出的早熟、高产、抗病、耐低温的新品种。 1955年,张凤明和其...[详细]

  • 汶香附

    汶香附产于汶河北岸的香附称“汶香附”。汶阳镇南侧为大汶河,从东向西流经20公里出境。河岸为沙质土壤,河滩、田埂、堤坝两侧均有野生香附。初冬采收,次年再生。每年采集千余...[详细]

  • 肥城桃木雕刻

    肥城市立足桃木资源优势和文化特色,把桃木产业发展摆到重要位置来抓,采取政府引导、企业运作的模式,逐步将桃木资源优势转化为经济优势和产业优势。特别是去年以来把桃木产...[详细]

  • 仿古黑陶

    为肥城市龙山工艺美术厂生产,是本地的主要特产之一。境内有“大汶口文化”的代表北坛遗址,“龙山文化”的代表贾北遗址等,属黄河流域较早进入文明历史的县份之一。据考古学...[详细]

  • 谷村席编

    谷村席编已有近200年历史。清嘉庆年间曲阜席厂村蔡姓女子嫁到兖州前官庄村董姓人家,蔡氏将席编工艺传入。后不断发展,至1937年进入兴盛时期,秫篾席、苇席、帽制品运销东北三省...[详细]

  • 微山湖河蚌

    微山湖河蚌是山东省济宁市微山县的特产。微山湖河蚌获国家地理标志证明商标。 河蚌分为三角帆蚌、褶纹冠蚌,为淡水育珠的优良品种。蚌壳为中药药材,还是贝雕工艺品的好原料,...[详细]

  • 四喜丸子

    四喜丸子:“四喜丸子”以其吉庆、团圆的寓意,给宴席增添了欢乐和热烈的气氛。这道菜不但能给人们带来欢愉融洽的感受,还表达了殷切的祝福之意,使宾主尽欢,共享美好时刻,...[详细]

  • 元丰核桃

    元丰核桃产于邹城市古路口乡草寺村。元丰核桃果实呈椭圆形,外观光滑,大小均匀。果壳单手轻捏即可破碎,果隔小而薄,果仁丰满,能取仁或半仁,出仁率为55%,具有很高的营养价...[详细]

  • 芦苇编织品

    芦苇全身是宝,根、茎、叶、花均可入药,具有广泛的药用价值。芦根为民间常用中药,功用为清热、生津、除烦、止咳。主治肺痈、高热烦渴、胃热呕吐、尿少色黄等。芦茎性寒味甘...[详细]

  • 焦馏里脊

    [原料/调料] 猪里脊肉200克,精盐1克,酱油10克,醋15克,绍酒10克,清汤200克,鸡蛋清1个,湿淀粉50克,葱末2.5克,姜末1克,蒜末2.5克,花生油100克(约耗75克)。 [制作流程] 1.准备...[详细]

  • 肉鸡

    集孵化、养殖、加工一条龙服务,为全国肉鸡生产基地之一 ( 高密)...[详细]

  • 种貂

    【种貂】 潍坊市潍城区是全省水貂良种基地,生产的种貂、貂皮1983年曾获国家外经部颁发的 产品荣誉证书。1987年全区水貂存养量达15万只,出口貂皮10万张,创外汇100万美元,存养种貂...[详细]

  • 下湾西瓜

    下湾,是昌邑岞山镇的一个村庄,约有五六百户人家。村前就是胶济铁路的岞山车站,交通方便。西临潍河二里许,潍河沿岸全是沙土地。就以下湾为界,村东是肥沃的黑土地,村西就...[详细]

  • 柳疃绸

    【柳疃绸】 柳疃位于渤海莱州湾南岸,是山东省昌邑县的一个镇,柳疃绸因柳疃镇织绸业兴盛 而得名。 柳疃织绸历史迄今已有400多年,明朝时期,柳疃一带群众即在田陌沟畔植桑养蚕...[详细]

  • 金昌大姜

    姜是我国重要的经济作物和出口商品。在品种选用方面,多年来一直依赖于传统品种,新品种极少,常规栽培产量长期徘徊不前。 1996年昌邑市德杰大姜研究所从昌邑传统主栽品种昌邑大...[详细]

  • 高密扑灰年画

    我国民间年画中的一个古老画种,始见于明代成化年间(1465-1487年),盛行于清代。从现有的资料看,全国只有高密一地存在这种年画,主要产地在高密北乡姜庄、夏庄一带30多个村庄。扑...[详细]

  • 桑岛海参

    桑岛海参为山东省龙口市桑岛周围渤海海域内生长的一种“刺参”,桑岛为国家级地质地貌保护区,海水清澈见底,水中微生物及生物种类丰富。桑岛出产的海参食用价值非常高,一斤...[详细]

  • 龙口长把梨

    【龙口长把梨】 为山东梨类名贵品种,因果梗长而得名。长把梨果实中大,一般果重160~200 克,倒阔卵形,果皮黄绿,薄而细,被蜡质,果点细小,外观甚佳。果肉白色,肉质脆而多汁...[详细]

  • 龙口对虾

    龙口海域是捕捞对虾的重要海域。龙口对虾个大、肉实、味鲜,是宴席上的名贵菜肴之一。对虾捕捞季节,龙口港湾帆船如云,机声隆隆,昼夜不息。对虾成为龙口外贸出口的重要产品...[详细]

  • 海阳银杏

    海阳银杏是山东省烟台市海阳市的特产。海阳银杏生产历史悠久。主要品种有“大佛手”、“郯城5号”、“郯城9号”、“郯城13号”、“郯城16号”。 银杏树也称白果树、公孙树。银杏...[详细]

  • 海阳网纹甜瓜

    海阳网纹甜瓜--2015年度全国名特优新农产品 晶莹剔透的绿瓤滋滋水润,浓郁果味混合丝丝奶香,第一口就让人惊艳。海阳网纹甜瓜肉质酥脆清香,细嫩无渣,口感佳,味道甜,品质上等...[详细]

  • 官地洼甜瓜

    招远市“官地洼”牌甜瓜 瓜型圆润、香脆特甜 招远市“官地洼”牌甜瓜,瓜型圆润、果面光滑,成熟后果实白中带黄,香脆特甜,品味极佳。该品种营养丰富,其糖度含量为13%。果实中...[详细]

  • 青州府花边

    青州府花边广饶县传统民间手工艺品,清末由临淄、益都等地传入。主要原料为丝光线和亚麻布,主要产品有台布、床罩、盘垫、茶几套、沙发垫等,按工艺分为镶拼、满工、小镶件三...[详细]

  • 中国齐笔

    中国齐笔是广饶县大王镇西营一带盛产的毛笔的统称。齐笔历史悠久,早在2000多年前就有了“齐国笔乡”的美称。齐笔制作考究,从选料到成品经100多遇到工序。齐笔丰颖尖锐、丰硕圆...[详细]

  • 内画鼻烟壶

    书画是世界文化艺术的一种重要表现形式,而内画却是中国独有的一门民族艺术,被誉为“鬼斧神工的艺术”,堪称“中国一绝”。 内画的历史只有二百多年,它的起源据说是乾隆时期...[详细]

  • 兵圣酒

    以“兵圣孙武”注册的“兵圣牌”系列白酒荣获“国家质量达标食品”、“山东省标志产品”、国际风筝会“鸢飞杯”、“兰天杯”、“香港国际名酒博览会金奖”等称号,是中国广饶...[详细]

  • 益母草

    本品为唇形科植物益母草Leonurus heterophyllus 的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割,晒干,或切段晒干。 【性状】本品茎呈方柱形,上部分多分枝,四面凹下成纵沟,长...[详细]

  • 东营冬枣

    冬枣为东营市珍贵的果品资源,因其成熟期晚(10月中旬)而得名。冬枣个大形圆,皮赭红间有青黄,光亮润泽,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,并含有多种人体所需之氨基酸和维生素,...[详细]

  • 山亭花椒

    山亭区山城街道素有’花椒之乡’美誉,现有花椒万多亩,品种以大青壳、大红袍等为主,年产椒皮2000多吨,占山东省总产量的四分之一,占全国的十分之一,是全国最重要的花椒主产...[详细]

  • 紫苏梨

    紫苏梨又称红梨,呈赭石色,有白色麻点,果皮厚实,果肉少汁多渣,不宜生食,但耐久贮远运,蒸食有润肺清热、消喘化痰的显著疗效,年产量在30万斤以上。...[详细]

  • 峄县大枣

    中国“大枣之乡”----阴平。 主要粮食作物为小麦、玉米、水稻,是国家商品粮基地,食品加工业起步较早;拥有悠久的蔬菜种植历史,是全国著名的“芸豆之乡”、“土豆之乡”和无公...[详细]

  • 枣庄樱桃

    枣庄樱桃数量多,分布广,品种有中国红樱桃、大樱桃、乌克兰大樱桃等。果实晶莹、色泽艳丽、肉质丰富、味美甘甜,其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质含量都很高,尤其是...[详细]

  • 长红大枣

    长红大枣具有悠久的栽培历史,其独特的红砂石土壤,优越的生态环境,加之长期培育而成的绿色果品“长红枣”,酥脆酸甜,富含蛋白质、脂肪、醣、钙、铁及多种维生素,益脾润肺...[详细]

  • 枣庄核桃

    核桃是枣庄山亭区传统栽培的树种之一。全区各乡镇均有种植,主要散生在山坡、梯田、地堰上,庭院中亦有栽培。山亭区的核桃质量好、品质优,很受大家的喜爱。其主要特点:外壳...[详细]

  • 沂源花椒

    花椒 沂源花椒以大红袍、小红袍和川椒为主,因皮厚、色艳、味麻辣等特点而畅销全国各地。全县种植普遍,现有面积7万余亩,1999年产干花椒皮130万万公斤,居全国之首。每公斤市价...[详细]

  • 石蛤蟆水饺

    石蛤蟆水饺在博山非常有名,它制作精良,馅料考究,加工细致,造型如一个元宝。石蛤蟆水饺有两大主要特色,首先是皮薄,面皮厚薄均匀,煮熟后,馅子透过薄薄的饺子皮清晰可见...[详细]

  • 高青西瓜

    高青县位于山东淄博市北部,地处鲁北黄泛冲积平原,北依黄河,南临小清河,是国家黄淮海平原农业综合开发及黄河三角洲农业综合开发区,农业基础设施完善,温、光、水、气等自...[详细]

  • 高青大米

    地域范围 目前来说,设在高青县赵店镇的香港五丰行输港“高青大米”种植基地百亩稻田满目葱绿,白鹭不时飞过。目前,高青县正按照“公司+ 基地+ 农户”的发展模式,进一步扩大稻...[详细]

  • 池上桔梗

    池上桔梗,产于池上镇。池上镇是淄河的源头,是山东省淄博市特级水资源保护区。这里,地面水丰富,远离污染源,水中含有多种对人体有益的微量元素,为桔梗的健康生长提供了得...[详细]

  • 博山琉璃

    地域范围 颜神是昨天的博山。博山则是颜神的延续和发展。琉璃产品叫做料货。从事烧制琉璃的人被称炉匠。大约从元末明初起琉璃业开始兴起。 特定品质 琉璃是用人造水晶为原料。...[详细]

  • 鄄城鲁锦

    鄄城鲁锦 鄄城县鲁锦协会 12153730 锦缎(布料)鄄城鲁锦为地理标志证明商标。...[详细]

  • 曹县芦笋

    曹县是我国优质芦笋主产地和加工出口基地。目前,曹县芦笋种植面积达20万亩,年产优质芦笋18万吨,占全国芦笋种植面积的六分之一。芦笋主要品种有Uc800、Uc157、芦笋王子、冠军、硕...[详细]

  • 卤猪肉

    卤猪肉是本县藏家传统名吃,有120余年的历史。卤猪肉以猪头下水为原料,拌之以佐料,卤成后呈红糖色,味道纯正,利口,肥而不腻,深受顾客喜爱。...[详细]

  • 东明胡辣汤

    胡辣汤是东明的地方名吃,城乡集镇到处可见。有200余年的历史,最早是县城内赵街一家姓胡的首创。制作方法是:把自面洗成面筋块,待水烧到8Oo C时,将面筋块下到锅里转着搅成穗状,然后下...[详细]

  • 酥香火烧

    酥香火烧 酥香火烧是指用和好的白面,打成条状,拌香油、精盐、五香料粉等,然后卷压成饼状,放在特制的火炉上烤。烤熟后,焦黄酥香,外脆内软,有"一盘火烧炉,香飘十里街"之说。...[详细]

  • 王家五香牛肉

    王家五香牛肉是山东省菏泽市东明县的特产。东明王家五香牛肉色泽红润,味道清香,松嫩可口,老少皆宜,是宴宾、馈赠之上品。 王家五香牛肉由东明县城关镇店子村回民王炳乾、王...[详细]

鲜闻

热门特产

— 热门特产推荐 —