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山西灌肠

2016-11-29 10:39 来源:悦橙特产网 特产关注指数:2721

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山西灌肠

  盛行于山西,为民间著名小吃。可以下酒,也可以作为零食,或者直接当作一顿饭也可以。山西灌肠制作方法神秘,多为家庭代传,原料以当地特产荞麦为主,素食,口感精道细腻,爽滑利口,久吃不腻,调制简单,随吃随切,是堪与全国知名的陕西凉皮媲美的小吃。

山西灌肠相关问答

  • 求山西的小吃灌肠的做法

    http://v.ku6.com/show/E8DFB3UWplbUtFth.html 视频...[详细]
  • 山西清徐灌肠怎么做。还有那凉拌的调料

    这个其实也很好做,就是有点烦。买上荞麦面,然后用温水拌成糊状,放在小碟里,然后用蒸锅蒸熟,凉凉就可以了...[详细]

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山西灌肠评论 298

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  • mmcpiutf2016-06-26 08:34

    我的尿管还没拔呢 医生来了
  • ygdpkqub2015-12-13 17:55

    10502楼妮子下午好~~~扑~~~灌肠……是山西一个叫做徐沟的村子的特产……不过,我不知道我说的这个和你知道的那个是不是同一个东西……嘿嘿~~~一般情况
  • 司机着急2014-03-06 23:45

    猪血灌入肠衣煮熟叫“血肠”(今存于东北一带),后在血中掺入荞面灌入肠衣上笼蒸熟也叫“血肠”(今存于陕北、山西吕梁一带),再
  • wodedachen2011-02-06 19:18

    小伙伴是山西哪的 徐沟的灌肠孟封的饼
  • yujiny2012-03-22 19:53

    7楼 我要挖菊花茶。。先给你来个灌肠。