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阿坝特产

  • 黑水蕨菜

    黑水县盛产蕨菜。蕨类植物种类繁多,全世界约有10000多种,我国也有2000多种。蕨类植物用途广泛,特别是食用、药用、观赏及绿化方面的利用历史悠久。根据我国史书记载,可追溯到...[详细]

  • 编笠菌

    羊肚菌是著名的野生食用菌。因其外形似羊的肚子而得名。营养丰富、味道鲜美。是“十分好的蛋白质来源”并有“素中荤”的美称,还是主治消化不良、痰多气短的良好中药。其营养...[详细]

  • 黑水贝母

    贝母是润肺消炎、镇咳化痰的名贵药材。贝母的采挖季节在每年的6书中旬。购买贝母时,以颗粒小而饱润、色白、嘴尖、屁股圆者为上品,尤以豌豆大小的为佳,俗称“珍珠贝”。 贝母...[详细]

  • 九寨沟蜂蜜

    九寨沟蜂蜜是四川省阿坝州九寨沟县的特产。九寨沟蜂蜜为国家农产品地理标志保护产品。 近年来,九寨沟县中蜂养殖得到国家、省、州专家高度重视,并对我县中蜂蜜质量给予高度肯...[详细]

  • 小金羊肚菌

    羊肚菌Morchellaesculenta(L.)pers,别名:羊肚蘑,是真菌类羊肚菌科植物。它在长白山林区中常于四月末至六月初生于海拔1000米以下的阔叶林地,或林缘及草地上,形体由菌盖和菌柄组成,高...[详细]

  • 糍粑

    将青稞晒干炒熟,磨成细面即成。营养丰富,吃发简单:将糍粑放进碗里,加入酥油茶搅拌至可以捏成团即可食用。...[详细]

  • 红原奶粉

    牦牛,世界屋脊青藏高原独有的原始畜种,每天喝的是千年积雪融化的矿泉水,吃的是具有保健功效的递补品(红景天、雪莲花、冬虫夏草),享受的是灿烂的阳光和清新的空气。因此...[详细]

  • 面块

    将面粉过筛后,用冷水或温水调和,在面盘内用双手反复揉搓,使其柔和。用擀面棒擀成薄片,撒上朴面裹成数层,用刀切成约二寸长、五分宽的长条块,放入已煮熟的洋芋片或酸菜汤...[详细]

  • 阿坝安多面片

    安多面片,是四川省阿坝藏族羌族自治州的一道特色小吃,该品具有口味随人意,香辣酸绵,暖脾开胃等特点,深受川甘青等地藏族同胞的喜爱。 “安多”一词是藏语,安多,在汉语语...[详细]

  • 菠汁蒸饺

    菠汁蒸饺,蒸点,特点:形似豆荚,浅绿色,馅嫩鲜爽口。烹制法:蒸。 特粉、菠菜汁等制成饺皮。猪瘦肉、荸荠分别剁细,下调料制成鲜肉馅。 取皮分别包馅,呈豌豆荚形,上笼蒸熟...[详细]

  • 太极酥

    太极酥,酥点,特点:酥纹清晰美观,皮酥馅香甜。烹制法:炸。此点形如太极图,故名。饼馅甜咸均可。 炒花生仁去皮剁碎,蜜玫瑰、白糖、炒面粉少许、猪板化油揉匀成馅。油水面...[详细]

  • 四川河曲马

    若尔盖河曲马是四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县的特产。河曲马与内蒙古三河马、新疆伊犁马被誉为中国三大名马。河曲马史称“南番马”,据史料记载,这种马已有1300多年的历史...[详细]

  • 金川雪梨

    有“中国雪梨之乡”的四川省金川县,以金川一枝花——金花梨而享誉全国。此产品曾在1985年获得农牧渔业部优质农产品奖。1990年获中国首届农业产品博览会优良产品称号。1999年获得...[详细]

  • 理县大白菜

    地域范围 理县古尔沟镇、理县米亚罗镇,理县杂谷脑镇、理县夹壁乡、理县薛城镇生产的大白菜(东经 102°33' 46"至 103°30' 30",北纬 30°54' 43"至 31°12' 12") 特定品质 理县大白菜于1987年...[详细]

  • 九寨沟柿子

    九寨沟县陵江乡、白河乡、永乐镇、安乐乡、永丰乡、保华乡、双河乡、郭元乡、永和乡、罗依乡、勿角乡、马家乡等12个乡(镇)。地理坐标为东经104°02′00″~104°26′00″,北纬32°...[详细]

  • 小金酿酒葡萄

    小金酿酒葡萄--2015年度全国名特优新农产品 为发展本地特色酿酒葡萄产业,小金县根据市场需求和本地气候、地理条件确定酿酒葡萄品种以梅鹿辄、赤霞珠等主导品种。小金县重点推广...[详细]

  • 黑水中蜂蜜

    黑水中蜂蜜是四川阿坝黑水县的特产。 黑水县充分利用地处高原良好的生态环境优势,大力以阿坝中蜂为品牌的养蜂产业,在知木林、卡龙两个乡镇建设阿坝中蜂养殖区,培育养殖示范...[详细]

  • 黑水凤尾鸡

    黑水凤尾鸡是四川阿坝黑水县的特产。 据悉,黑水县发展生态农牧业有得天独厚的优势,近年来,该县突出“特色、生态、有机”的生态农业发展目标,大力发展沟域经济,重点推进“...[详细]

  • 阿坝茂县李

    阿坝茂县李,是四川省阿坝藏族羌族自治州茂县的著名特产,该品果实中大、圆形、整齐,缝合线不明显。果粉、果肉厚,肉质硬脆、纤维少,味甜,有香气。核小,离核,成熟期晚。...[详细]

  • 汶川甜樱桃

    优质优产的汶川甜樱桃让汶川县先后囊获“樱桃之乡”,“甜樱桃基地”称号,在四川农村改革开放三十周年大型巡礼活动中,汶川甜樱桃还被评为“天府十宝”。在灾后农业产业恢复...[详细]

  • 大熊猫

    大熊猫属食肉目大熊猫科,与熊类是表兄弟。其体型似熊,头大而圆,身体肥胖,尾巴极短。一般成年大熊猫体长在120-180厘米,尾长10-12厘米,肩高65-75厘米,胸围87-89厘米,臀高...[详细]

  • 四川麝香

    麝香为常用川产道地中药材,鹿科动物林麝、马麝、原麝成熟雄体香囊中的分泌物干燥而成。又称寸香、香脐子、当门子、元寸。始载于《神农本草经》。性温,味辛,具有开窍、活血...[详细]

  • 羊肉血肠

    藏族地区,无论是农民还是牧民,每宰一只羊,羊血不单独煮食,而是将羊血灌入小肠内煮沸而食,又香又嫩,品尝一口,满嘴生香,十分解馋,别有风味。血肠的制作极为简单。先把...[详细]

  • 甘松

    甘松主产四川、甘肃、青海等地。阿坝县内植物中药材品种繁多,量多质好,植物药材有69科179种,储量达600万斤。主要产品有贝母、虫草、甘松、大黄、秦艽、羌活等,尤其贝母、甘松...[详细]

  • 和尚包子

    和尚包子馅种类繁多、颇具特色。肉包子有牦牛肉馅,“素”包子有人参果馅、酥油糌粑馅、杂菌馅、蕨苔馅、元根馅、混合型包子:有猪肉蘑菇馅、猪肉木耳馅、猪肉白菜馅、猪肉菲...[详细]

  • 昂科牦牛

    昂科牦牛 四川省壤塘县畜牧工作站 12189904 牦牛(活动物)昂科牦牛...[详细]

  • 中藏药材

    马尔康地区中藏药材非常丰富,有1300多种,包括羌活、灵芝、冬虫夏草、贝母,所以这个地区有“川西药山”的别称。羌活为伞形科植物羌活、宽叶羌活或川羌活的根茎及茎。主产于四...[详细]

  • 优质肉山羊

    马尔康县优质肉山羊生产在白湾乡大石凼村、英戈洛村以及脚木足的大坝口村,人工种草200亩,饲养优质肉羊2600只,实行种草圈养、杂交改良、技术培训、绿色证书工程及推广服务体系...[详细]

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