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阿勒泰地特产

  • 石河子凉皮

    因为这种风味小吃既快,又经济实惠,且味道可口,块儿八毛的就是一顿美餐,所以受到人们的青睐。 还有一个原因是,常年供应,不受季节的限制,即使是隆冬季节的三九,凉皮子的...[详细]

  • 花园蟠桃

    在北疆享有美誉的蟠桃园,这里的蟠桃独具风味,其特点是:颜色鲜艳、酸甜适度、肉质绵软、酥脆可口、老幼皆宜 石河子花园蟠桃酒获国家专利...[详细]

  • 肉馕

    地区:新疆 口味:鲜香 价格:10元以下 特色:鲜香不腻,清淡可口。 原料:精面粉500克,嫩酵面50克,洋葱200克,羊肉350克,精盐10克,胡椒粉5克,味精7克。 制作方法: 1.将面粉倒...[详细]

  • 开来红辣椒

    开来红辣椒 新疆兵团 新疆生产建设兵团农二师二十一团 新疆生产建设兵团农二师二十一团14个农业连队。地理坐标为东经86°11′00″~86°26′00″,北纬42°06′00″~42°13′00″。开来红...[详细]

  • 小海子草鱼

    小海子草鱼 新疆兵团 新疆生产建设兵团农三师小海子水库管理处 新疆生产建设兵团小海子水库水管处小海子水库、北闸水产良种繁育场、永安坝南库、永安坝北库、托克拉克水库。地...[详细]

  • 孜然烤羊腿

    原料:小羊腿4只(大羊腿1只)、大葱3节、姜2块、花椒1汤匙(15克)、八角2颗、小茴香1汤匙(15克)、老抽1汤匙(15ml)、蜂蜜2汤匙(30ml)、清水1汤匙(15ml)、盐2茶匙(10克)、孜然2茶匙(10克)、辣椒粉...[详细]

  • 马肠子

    是哈萨克人的一种熏肉制品。在马肠子中灌入马肋骨肉,用爬地柏熏制而成,吃时切片蘸佐料,其风味浓郁、独特。乌鲁木齐:97米熏马肠申报基尼斯...[详细]

  • 阿魏蘑菇

    阿魏属伞形科多年生根药用植物,其根的乳汁是名贵中药材,亦名阿魏;有消痞、开胃健脾、治疗关节炎。 阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑,属担子菌亚门层菌钢伞菌目侧耳科侧耳属,是...[详细]

  • 炮台红甜瓜

    提起新疆石河子一二一团炮台,知道的人寥寥无几,然而石河子一二一团的炮台红甜瓜,却是远近闻名,深受各族人民的青睐 炮台红甜瓜,它形为橢圆,美观匀称,大小得体,每个3-6公...[详细]

  • 白杨老窖

    白杨老窖是石河子八一酒厂的拳头产品,它不仅为石河子人民所喜爱,更是新疆各族人民喜庆家宴不可缺少的必备品。1993年,白杨老窖醇爽酒、精沟酒在国际商品博览会上,以它优秀的...[详细]

  • 福海甜菜

    甜菜种植 福海县从90年代开始种植甜菜,并建立了福海糖厂,破产后于2001年新组建的股份制民营企业三合食品有限责任公司。公司的组建带动了农牧民种植甜菜的积极性,在阿勒泰地区...[详细]

  • 阿勒泰鱼宴

    阿勒泰鱼宴 阿勒泰鱼宴,阿勒泰地区众多水系中盛产鲤鱼、鲫鱼、赤鲈、白斑狗鱼、东方真鳊、雅罗鱼等十几种名贵的冷水鱼类。去阿勒泰旅游品尝鱼宴是一个重要的饮食内容,鱼宴是...[详细]

  • 福海县大尾羊

    福海县大尾羊 福海大尾羊又称阿勒泰羊,是因其原产地和种羊繁育基地都在福海种羊场,且尾臀合一硕大而得名,是阿勒泰地区饲养的主要绵羊品种。早在1000多年前的唐代《新唐书》等...[详细]

  • 无公害食葵

    无公害食葵种植 福海县具有得天独厚的光、热、水、土资源条件,现有耕地面积35万余亩,自然条件优势,无污染,省道318线从县内穿过,交通运输便利,是发展特色经济作物的最佳产...[详细]

  • 福海县打瓜

    福海县现有耕地面积35万余亩,光热水资源丰富,省道318线从县内穿过,交通运输便利,是发展特色经济作物的最佳产地之一。近年来,打瓜市场看好,福海县农牧民对种植打瓜积极性高...[详细]

  • 宝石级玫瑰色绿柱石

    宝石级玫瑰色绿柱石 青河县是阿尔泰山花岗伟晶岩集中分布区,该区除有铍、锂、钽、铌等稀有金属矿以外,还产出绿柱石类宝石。2003年10月在该区某花岗伟晶岩脉的晶洞中,采得一颗...[详细]

  • 乌伦古湖鱼类

    乌伦古湖鱼类 1、东方欧鳊(Abramis brama Orientalis)地方名:鳊鱼、鳊花 体较高,似菱形,甚侧扁。头小,吻钝。眼中等大,鳞中等大,腹鳍有一腋鳞。尾鳍深叉形,下叶长于上叶。体背...[详细]

  • 福海枸杞

    枸杞种植 1991年,福海县从精河引进枸杞种植技术,开始种植枸杞。1997年,为调整产业结构,发展特色产业,县、乡党委政府以市场需求为导向,因地制宜,积极出台优惠政策,大力引...[详细]

  • 葡萄雪鸡

    萄雪鸡介绍:小吃制作:(1)将猎捕或饲养的雪鸡洗净后将肉剔下,入水中煮至七成熟时捞出。(2)勺内加入雪鸡汤及盐、葱、姜、葡萄汁、料酒,再把捞出的雪鸡改刀成1.5厘米宽、...[详细]

  • 吉木乃春小麦

    吉木乃春小麦是新疆阿勒泰地区吉木乃县的特产。吉木乃县被自治区农业厅认定为优质无公害春小麦生产基地。 吉木乃县土地光热资源充足,日照时间长,土地肥沃,盛产春小麦,是阿...[详细]

  • 骆驼奶

    骆驼奶是由生存在新疆阿勒泰山双峰驼的奶源,被成为“沙漠白金”。牛奶由于营养丰富而倍受青睐,是许多人每日的重要营养来源。骆驼奶的营养成分绝不亚于牛奶,可以为广大牧民...[详细]

  • 新疆手抓饭

    抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物,维吾尔语称其为“波罗”。做法是先用油炒洋葱、胡萝卜条、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸。抓饭营养丰富,具有食补的功效,是维吾尔...[详细]

  • 阿魏菇

    阿魏菇又称阿魏侧耳(Fernle Mushroom),属侧耳科,子实体单生,菌盖直径5-15厘米,初期扁半球形后渐平展,最后靠近基部下凹扁形,表面有龟裂斑,始终为白色,较厚,菌褶延生,稍密...[详细]

  • 一〇三团甜瓜

    一〇三团 甜瓜 新疆生产 建设兵团 新疆生产建设兵团农业建设第六师 一〇三团 新疆五家渠市农六师一〇三团(蔡家湖)境内。地理坐标为东经87°25′05″~87°36′05″,北纬44°18′55″...[详细]

  • 石河子鲜食葡萄

    石河子鲜食葡萄 新疆生产建设兵团农业建设第八师石河子总场 所在地域: 2013年 划定的地域保护范围: 新疆兵团第八师121团、133团、134团、142团、143团、147团、149团、150团、石总场9个团...[详细]

  • 新疆兵团六团苹果

    新疆生产建设兵团第一师六团 新疆生产建设兵团第一师六团一连、二连、三连、四连、五连、六连、七连、八连、十连、宏源种植厂共10个农业连队。地理坐标为东经80°22′30″~80°2...[详细]

  • 喀纳斯蜜瓜

    布尔津县窝依莫克乡依托喀纳斯旅游沿线的地理优势,得天独厚的光热资源。通过组建喀纳斯蜜瓜销售协会,及时注册“喀纳斯蜜瓜”商标,生产的喀纳斯蜜瓜具有糖分高、口感好、汁...[详细]

  • 哈纳斯黄豆

    新疆 新疆布尔津县种子站 布尔津县杜来提乡、冲乎尔镇、窝依莫克乡、也格孜托别乡、阔斯特克乡现辖行政区内的沙土地。地理坐标为东经86°25′00″~88°06′00″,北纬47°22′00″~...[详细]

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