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湖州特产

  • 老法虾仁

    老法虾仁 湖州阡陌纵横,水网密布,盛产鱼虾。湖州人常用活河虾现挤虾仁,生煸成肴,世代沿袭,故名老法虾仁。但这种烹法是将虾仁上浆,旺火宽油滑熟,配以火腿、海参、香菇等...[详细]

  • 安吉竹盆景

    产品名称:竹盆景 产品产地:浙江湖州安吉县 产品特性:婀娜多姿,妩媚秀丽,坚韧挺拔,经冬不凋。 产品简介:安吉县素有“竹乡”之称,是国家命名的“中国毛竹之乡”和“中国...[详细]

  • 安吉白片

    产品名称: 安吉白片 产品别名:玉蕊茶 产品特性: 色腻如脂、滑如玉而得名。外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮润泽,内质香气鲜爽馥郁,独具甘草香,汤色鹅黄,清澈明亮;叶底自然张开...[详细]

  • 大山坞牌安吉白茶

    采用安吉县大山坞白叶茶精心焙制而成,色泽翠绿金黄,茶香清爽幽雅,冲泡之后,茶芽朵朵,叶底玉白,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,饮之,滋味鲜爽,唇齿流香,甘...[详细]

  • 天赋莼菜

    莼菜是多年生水草,系野生植物,叶椭圆形,浮在水面,茎叶和叶背面有黏液,花暗红色,奶叶可做汤菜,自古为人们所喜爱.莼菜原产太湖、西湖等地,以西湖莼菜最为出名,闻名中外。在日本市...[详细]

  • 百 合

    百合属百合科百合属,我县种植百合以菜用百合为主,食用器官是百合地下膨大的磷茎,每个磷茎达0.5斤以上。品种以卷丹,又称虎皮百合为主。生产地主要集中在安吉县昆铜乡。2000年...[详细]

  • 安吉白果

    银杏俗称白果,为上等干果,营养丰富,味道甘美,可作药膳或入药。银杏的叶子、种皮和树根均含有多种化学成分可入中药;也是提取心血管药物的重要原料。银杏可加工成白果精、...[详细]

  • 羊毛笋炖咸肉

    各种竹笋都算得上特产了,羊毛笋更是特产中的特产了。炖上咸肉,飘香千里,到了安吉不可不尝。...[详细]

  • 盐卤豆腐

    也就是我们通常所说的“盐卤打豆腐”!”这种豆腐白嫩、有韧性,且与咸菜煮在一起,很能入味...[详细]

  • 惊雷笋

    惊雷笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,湖州安吉惊雷笋采用高山野生小笋为原料,经传统工艺精制而成,色泽自然,口味纯正。...[详细]

  • 鸡肉线粉

    鸡肉线粉是浙江湖州著名风味小吃,至今已有五百年的历史。原来由浙江湖州县一串走巷,小名“毛狗”的小贩首创,故又称“毛狗线粉”,有鸡肉,猪肉,猪杂碎线粉等诸般品种。该...[详细]

  • 白片茶

    白片茶是湖州的特产。色腻如脂、滑如玉而得名。外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮润泽,内质香气,鲜爽馥郁,独具甘草香,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶如玉白,中脉...[详细]

  • 安吉毛竹

    浙江省安吉县自古就被称为“竹乡”,这主要来源于该地区毛竹的产量及质量。全县毛竹面积100万亩,年采伐商品竹2000万根以上,竹业产值达45亿元,占农业总产值的30...[详细]

  • 湖州茶叶

    湖州是我国古老的茶叶产区和茶文化发源地。世界上第 一部茶叶专著一一《茶经》,就是唐代陆羽隐居在苕溪一带 时所著。据史书记载:乌程县西北二十里有温山(今白雀乡 与弃南乡交...[详细]

  • 品茗三绝

    “茶是水神,水是茶体,器益茶功”,我们长兴县的紫笋茶金沙泉紫砂壶,早在唐代就是贡茶、贡水、名壶,到宋朝更有“紫瓯甲天下”的盛誉,堪称茶事“品茗三绝”。 紫笋茶产于我...[详细]

  • 长兴三宝

    白果,青梅,栝楼,是传统农副产品的“长兴三宝” 长兴银杏俗称白果,主要有两个品种,一个叫梅核,一个叫佛手。梅核俗称园银杏,形状象梅子核,颗粒较小,果仁软滑甘甜,清香...[详细]

  • 太湖四珍

    银鱼是淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。产于长江口的体形略长,俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。太湖银鱼,历史悠久,据《太湖备考》记载,吴...[详细]

  • 梅鲚

    梅鲚,俗称梅鲚鱼,亦名凤鲚、子鲚,因其尾部分叉,短呈红色,尖细窄长,犹如凤尾,故又称凤尾鱼,与太湖银鱼、白虾齐称“太湖三宝”,也是太湖主要经济鱼类之一,年产量在1...[详细]

  • 顾渚紫笋

    顾渚紫笋也称湖州紫笋、长兴紫笋,产于浙江省湖州市长兴县水口乡的顾渚山一带,属绿茶类,是浙江传统名茶。由于其制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫...[详细]

  • 薰豆茶

    产品名称:薰豆茶 产品产地:浙江湖州 产品功效:提神,开胃,有养生保健之功效。 产品工艺:首先要选上好的嫩毛豆,必须是秋季的晚黄豆,以香粳豆为佳。将新鲜晚豆在淡盐水中...[详细]

  • 湖州濮院羊毛衫

    产品名称:濮院羊毛衫 产品产地:嘉兴 产品简介:中国羊毛衫名镇一濮院,曾是中国历史上著名的“江南五大镇”之一,是名扬海内外的“中国濮绸”的发源地。地处沪苏杭金三角地带...[详细]

  • 湖州欧诗漫珍珠

    产品名称:欧诗漫珍珠 产品产地:浙江湖州 产品功效:据近代医学研究证明珍珠中含有大量人体不能合成的氨基酸、皮肤生长因子及人体必需的微量元素,能调节人体的内分泌,促进机...[详细]

  • 新娘子茶

    产品名称:新娘子茶 产品产地:浙江省湖州市 产品特性:香味四溢。 产品成分:矿质元素、蛋白质与氨基酸、糖类、蛋白质、类脂类、维 生素等。 产品功效:促进体内激素分泌、调节...[详细]

  • 雷甸珍珠

    产品名称:雷甸珍珠 产品产地:浙江省湖州市。 产品特性:圆润丰泽,晶莹剔透、细腻凝重。 产品功效:促进机体新陈代谢,抑制脂褐素生长,增强表皮细胞活力,延缓细胞衰老。美...[详细]

  • 山蕗野菜

    山蕗原是生长在高山上的野菜,经人们采挖后移植到大田作人工栽培。山蕗内含有丰富营养成分,并且有大量的维生素及矿质万分,是较理想的无公害蔬菜。该产品收割后,去叶剥皮杀...[详细]

  • 德清毛竹

    德清县气候暖湿,土壤肥沃。勤劳的劳动人民以他们的聪明才智和创造精神,发展土特产生产,为家乡锦上添花。 松、竹、梅,素被誉“岁寒三友”,尤其是竹子,不畏严寒酷暑,具有...[详细]

  • 芽麦圆子

    芽麦圆子 芽麦圆子是新市四乡八村农家的传统点心,大多为农家自制自食,也有为馈赠亲友而特地制作的。芽麦圆子的主要原料为糯米粉、小麦芽、棉线草、白糖、芝麻等,是纯绿色食...[详细]

  • 清明团子

    清明团子 清明团子是用雀麦草汁和入糯米,一起舂合,使糯米浸入草汁成泥,变为碧翠色。以此用来包入豆沙或枣泥,再用芦叶垫底入笼,蒸熟即成。...[详细]

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