主页 > 浙江特产 > 舟山特产 > 列表

舟山特产

  • 嵊泗海蜇皮

    嵊泗是浙江沿海渔区海蜇的主要产区和出口基地。海蜇又名海咤,属根口水母科。海蜇皮是海蜇的制成品,由鲜海蜇加工成海味品的有海蜇皮和海蜇头两种。它们的烹饪与食法:先将其...[详细]

  • 嵊泗渔民画

    嵊泗渔民画曾成功地在北京中国美术馆,上海美术馆以及香港、日本、法国、德国等地展览。目前,嵊泗渔画已经成为人们喜爱的旅游纪念品。渔民画作者是一群渔家姑娘和小伙子,他...[详细]

  • 沙雕画

    沙雕画由特殊的沙制作而成,格调高雅,产品精致,具有浓郁的海岛特色。由舟山三合商务有限公司创意设计,承制的“沙雕画”作为舟山首创、国内独有的旅游纪念品,受到广泛好评...[详细]

  • 舟山织锦渔民画

    在浩渺的东海上,散落着一大把璀璨夺目的珍珠,这就是美丽的舟山群岛,世界著名的舟山渔场。这里生生息息养着一群纯朴的渔民画家,他们用大海的天真纯朴和无限的想象,承传着...[详细]

  • 野生獐

    岱山县境内现有野生獐种群达到3500头,主要分布在岱山本岛、秀山岛及大长涂岛。獐具有极高的药用价值,具有改善人体新陈代谢、延年益寿、健身美容之功效,并对小儿消化不良有一...[详细]

  • 蓬莱仙芝

    蓬莱仙芝是浙江省传统名茶之一,产于岱山县岱山岛;色泽黄绿明亮,外形苗秀细嫩,汤色碧澄清澈,茶叶芳香甘醇。用山间泉水冲泡,芽叶成朵,汤色清澄鲜绿,香幽味醇,馥郁持久。...[详细]

  • 岱山蜈蚣

    浙江岱山县衢山镇盛产蜈蚣属中极品,金头赤足的少棘蜈蚣,其药理作用远胜于其它种类的蜈蚣,每年有上千万条野生蜈蚣供应市场。被医学界誉为“蜈蚣之乡”。 春季是我市野生蜈蚣...[详细]

  • 岱山蓬莱仙芝

    岱山蓬莱仙芝是浙江省舟山市岱山县的特产。蓬莱仙芝是浙江省传统名茶之一,色泽黄绿明亮,外形苗秀细嫩,汤色碧澄清澈,茶叶芳香甘醇。 岱山原称“蓬莱”,与普陀山隔海相望,...[详细]

  • 九死还魂草

    外形美观,生长于岩石缝中,有活血、通经、止血功能,是一种珍稀草药。过去普陀山遍地皆是,后因缺乏栽培、管理,产量锐减。据传,此草存放数年,形似枯萎,销加清水,即可恢...[详细]

  • 浙东白鹅

    浙东白鹅俗称“白乌龟”(龟念“居”),是舟山农区饲养较多的家禽,定海素有“浙东白鹅之乡”的美称。 浙东白鹅外形美观,全身羽毛洁白,成年母鹅性情温顺,鸣声低沉,一般体...[详细]

  • 皋泄晚稻杨梅

    “乡村五月芳菲尽,惟有杨梅红满枝。”每年一到夏至,定海区白泉山坡上的数万棵杨梅树上就缀满了圆滚滚、红紫紫的杨梅。舟山民谚说:“好吃杨梅皋泄岙。”皋泄杨梅栽培历史悠...[详细]

  • 舟山贝雕

    舟山贝雕是利用当地的贝壳作原料,根据贝壳的天然色彩、光泽、纹理,精雕成神形兼备的风景、人物、山水、花鸟等画屏的工艺美术品。《屈原》、《四大名医》、《南海普陀》等作...[详细]

  • 舟山白鹅

    舟山白鹅俗称“白乌龟”(龟念“居”),是舟山农区饲养较多的家禽,素有“浙东白鹅之乡”的美称。 舟山白鹅外形美观,全身羽毛洁白,成年母鹅性情温顺,鸣声低沉,一般体重四...[详细]

  • 鱼唇

    用鲨鱼的唇加工成的一种海味 鱼唇,是海味八珍之一,采用鲨鱼及犁头鳐的唇部加工而成。犁头鳐头部的皮也可用作加工鱼唇的原料 鱼唇是海味八珍之一,以鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼、以及一些...[详细]

  • 舟山螟蜅

    为墨鱼的干制品。以舟山螟蜅最著。体呈棕红色透明状,外生白霜,干燥而有清香。墨鱼骨在医药中称“海螵蛸”,有收敛止血之功效。...[详细]

  • 浙贝

    浙贝 浙贝是浙江省八味中药的主要品种,中医传统称为"浙八味",金塘岛从20年代引种以来,经过长期海岛气候(冬暖夏凉、无环境污染、生长期相对延长)的影响,表现为个体大、药味...[详细]

  • 岱山海盐

    经过传统精湛的滩晒工艺制得的“岱盐”,素有“洁白、粒细、鲜嫩、营养”四大品质,在浙江省内外享有一定的声誉。[1] 岱山盐区简介“岱山海盐”生产历史久远,拥有优越独特的海...[详细]

  • 舟山三疣梭子蟹

    地域范围 梭子蟹属在印度洋-西太平洋的种类很多,是重要经济蟹类。常见的有红星梭子蟹、远海梭子蟹和三疣梭子蟹等。 我国产梭子蟹的地方很多,舟山群岛附近海域,是我国梭子蟹...[详细]

  • 舟山带鱼

    地域范围 带鱼属于洄游性鱼类,有昼夜垂直移动的习惯,白天群栖息于中、下水层,晚间上升到表层活动,我国沿海的带鱼可以分为南、北两大类,北方带鱼个体较南方带鱼大,它们在...[详细]

  • 普陀佛茶

    普陀佛茶是舟山的传统特产之一,生长在“海天佛国”普陀山的最高峰——佛顶山而得名。 普陀佛茶仿江苏碧螺春之形,其外形紧细卷曲呈螺状形,色泽绿润显毫,汤色黄绿明亮,味醇...[详细]

  • 嵊泗紫菜

    嵊泗诸岛均有野生紫菜可供采食。紫菜属藻类植物,生长在海边礁岩上,其色泽乌黑光亮,营养丰富,鲜美,是人工繁殖紫菜所无法比拟的。紫菜以冬季采制为佳,叶细,色黑亮即鲜味...[详细]

  • 嵊泗石斑鱼

    石斑鱼体中长,侧扁,色彩变异甚多,通常呈褐色或红色,带有条纹和斑点,它是嵊泗海珍著名特产,素为中外美食家们推崇。石斑鱼体色似鸡,其肉和鱼汗鲜美似鸡汤,因此俗称“鸡...[详细]

  • 嵊泗梭子蟹

    嵊泗各岛一年四汛都有,它不仅资源丰裕,捕捞量大,而且食用历史悠久,烹饪和加工方法独特,尤以活蟹、抢蟹最为著名,成为闻名于世的海鲜珍肴。嵊泗食用梭子蟹,分别有蒸蟹、...[详细]

  • 嵊泗墨鱼

    墨鱼并非鱼类,而是海中最大的无脊动物,属头足纲,乌贼科。 墨鱼可分鲜食、腌制或晒鲞,嵊泗的乌贼鲞称之“螟晡鲞”,历来十分有名。墨鱼鲜食之烹饪,有油焖墨鱼、白切墨鱼、...[详细]

  • 嵊泗鳗鱼

    鳗鱼体细长,口裂大,体无鳞,全身灰色,下体稍淡,是嵊泗渔场特产,它是东南沿海一带人民所喜爱的海味,其中以鳗鲞最为著名,制作鳗鲞,以冬汛中后期为佳。此时鱼体大小适中...[详细]

  • 酒香螺

    菜系:浙菜 口味:糟香味 价格:40-80元 特色:酒香味醇,螺肉鲜嫩,风味独特。 原料: 田螺300克,荷叶20克,黄酒50克,盐20克,姜25克,冰糖25克,花椒5克,香油3克。 制作方法: 1....[详细]

  • 冰糖排骨

    菜系:浙菜 口味:酸甜 价格:40-80元 特色:甜酸带咸,油润鲜嫩,兼有肉鲜乳香,风味别致。 原料: 猪小排(猪肋排)750克,红绿丝5克,淀粉(蚕豆)13克,小葱25克,盐2克,姜25克...[详细]

  • 章姬草莓

    (日本甜宝)日本甜宝品种优良,抗病性强,果实个大、味美,颜色鲜艳有光泽,价格优惠,可面议,欢迎参观考察,并可提供种植技术! 日本引进品种,由原章弘先生于1985年,以久能...[详细]

首页 1 2 3 4 下一页 末页 共 4页96条

鲜闻

热门特产

— 热门特产推荐 —